No Bake Kuchen mit Mango
    SÜßES

    NO BAKE KUCHEN MIT  MANGO

    No Bake Kuchen sind mein Favorit im Sommer und sie kommen immer gut an, wenn es warm ist! Ich habe diesen an meinem Geburtstag den neuen Kollegen mitgebracht, sie waren begeistert und ich wiederum glücklich. :)

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    Glasnudelsalat
    SUPPEN & SALATE

    ASIATISCHER GLASNUDEL SALAT

    Glasnudelsalat ist so lecker und gibt es viel zu selten! Gerade im Sommer liebe ich den fruchtig-scharfen Geschmack mit Mango und Chili. Besonders an heißen Tagen habe ich keine Lust auf eine warme Mahlzeit und da ist dieses Rezept genau…

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    Spargel mit Sauce Hollandaise
    HERZHAFTES

    SPARGEL MIT SAUCE HOLLANDAISE

    Sauce Hollandaise ist eine der Grundsaucen der klassischen französischen Küche und der fast wichtigste Bestandteil, wenn ich bei uns Spargel koche. Früher habe ich sie, wie meine Eltern, mit Eiern und Butter hergestellt. Heute weiß ich zum Glück, dass es…

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    Karotten Muffins
    SÜßES

    KAROTTEN MUFFINS MIT  FROSTING

    Muffins – da ich bisher noch keine auf dem Blog habe, wird es Zeit für ein Rezept! Manchmal denke ich mir aber, warum groß herumexperimentieren, wenn die Klassiker doch so gut schmecken. Deshalb sind es super saftige Karotten Muffins mit…

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    Hefezopf
    SÜßES

    2-in-1 HEFEZOPF

    Hefezopf darf bei uns an Ostern und auch sonst öfter zum Frühstück, nachmittags zum Kaffee oder einfach mal so zwischendurch nicht fehlen! Davon gibt es unzählige Varianten, wobei ich mir gerade für den Brunch mit Freunden immer die Frage gestellt…

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    Minestrone
    SUPPEN & SALATE

    BUNTE MINESTRONE

    Minestrone – das ist eine italienische Suppe, wobei ich im Rezept Nudeln statt Kartoffeln verwendet habe. Im Winter habe ich immer unglaublich Lust auf eine wärmende Gemüsesuppe, allerdings brauche ich meistens noch eine andere Einlage, um länger satt zu bleiben….

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    Falafel Wrap
    HERZHAFTES

    ORIENTALISCHER FALAFEL WRAP

    WRAP FREUNDE aufgepasst – ich habe mal wieder ein neues Rezept für Euch! Wenn wir in der Stadt unterwegs sind, holen wir uns öfter ein Falafel Sandwich beim Libanesen. Bester Hummus, Sesamsoße, Salat und knusprige Falafel Bällchen, da läuft mir…

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    Cannelloni Bolognese Art
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    CANNELLONI BOLOGNESE ART

    Cannelloni Bolognese Art ist ein wahres Wohlfühlessen, perfekt für die anstehenden Feiertage! An überbackenen Pastagerichten aus dem Ofen liebe ich, dass sie fast jeder mag und sie auch Kindern schmecken. Vor allem können sie super vorbereitet werden, wenn Gäste kommen.

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