Nachdem es letztes Jahr an Weihnachten bei uns Cannelloni Bolognese Art gab, folgt dieses Jahr mal wieder ein klassisches Weihnachtsmenü. Maronensuppe mit Zimtkrachern als Vorspeise, Tofu-Nuss-Braten mit einer phänomenalen Braunen Soße als Hauptgang und Beerenyoghurt mit Spekulatius zum Dessert. Ich…